Den bästa frukosten är en god omelett! Här har ni mitt bästa omelettrecept :)

Omelett (2-3 personer)

4 ägg
4 msk vatten
Salt
Peppar
Gröna kryddor (tex; timjan, oregano, basilika)

Knäck alla ägg i en bunke och häll ner vattnet. Krydda efter eget behag och rör om, blanda inte för mycket. Stek omeletten på medelstark värme i en stekpanna. När smeten börjar stelna på kanterna drar du in smeten mot mitten med en stekspade, upprepa tills hela omeletten har stelnat.

Servera gärna med keso och en god smörgås.